Synttärit ja pääsiäinen

Kylläpä on tämä maaliskuu hurahtanut ohi ihan hujauksessa. Pian saa ottaa huhtikuun vastaan ja siitä onkin jo lyhyt matka kesään. 

Parisen viikkoa sitten juhlittiin esikoisen 5-vuotis syntymäpäivää sukulaisten kesken. Juhlat menivät hyvin ja sankari oli onnellinen juhlistaan. Tässä muutama kuva juhlista.

 Suolaisena tarjottavana oli kanapasteijat. Täytteeksi kanasuikaleiden lisäksi tuli hieman koskenlaskijaa.

Tämä suklaakakku on gluteeniton. Kakku on hyvin yksinkertaisella reseptillä tehty. Jauhot korvasin maissijauhoilla. 

Tein elämäni ensimmäisen kerran Kinderpiirakkaa ja maku piirakassa onnistui ihan hyvin. Päällisen kanssa on vielä harjoittelemista. Täytyy kyllä sanoa että suklaan levitys päälle ei ollutkaan ihan niin yksinkertaista kun olin luullut mutta eipä ne pienet kuprut suklaassa makua muuttanut. 

 Kakku tehtiin hyvin yksinkertaisesti. Perus kakkupohja ja väliin laitettiin tällä kertaa tuorejuustotäyte. Ohjeen nappasin Kinuskikissan sivuilta. Hieman jouduin sitä muuttamaan sillä en löytänyt mistään säilykeappelsiineja. Yhteen väliin laitoin appelsiinihilloa pienen kerroksen. Siihen päälle appelsiinitäytteen jossa oli appelsiinituorejuustoa,kermaa ja hieman vaniljakreemijauhetta. Toisesta välistä jätin kokonaan hillon pois ja laitoin vain tuorejuustotäytteen. Päälle levitin sokerimassan ja sankari sai valita prinsessakoristeen.

 Lahjojakin tuli oikein urakalla. Tuli jos jonkinlaista vaatetta ja lelua. Sankari tahtoi juhliin nutturan ja hameen olen ostanut Pikku Mineasta. 

Pääsiäinenkin kerettiin juhlimaan. Perinteisesti pitkänäperjantaina koristeltiin virpomisoksia ja lauantaina heti aamupalan syötyä kaikki kolme neitiä puettiin pieniksi noidiksi.Virpominen alkoi kotikadulla ja jatkui siitä mummolaan ja siellä muutamiin naapureihin. Korit tuli täyteen herkkuja ja trullit olivat hyvin onnellisia kierroksen jälkeen. Pikkuneiti olisi tahtonut jopa päiväunille mentäessä ottaa trullikorinsa mukaan. Neiti nimittäin tykkäsi enemmän vain kantaa koria kuin syödä herkkujansa. Lankalauantaina juotiin myös kolmannet synttärikahvit esikoisen kummien kanssa. Tarjoiluihin tein tacopiirakan ja amerikkalaisen appelsiinijuustokakun. Tässä muutama kuva meidän pääsiäisestä. 

 Tässä on meidän neitien virpomiskorit. Olen tehnyt nämä matonkuteesta. Tänä vuonna piti tehdä vielä yksi kun nuorimmainenkin neiti kävi virpomassa. Vaikka korit eivät ole mitkään suuret niin yllättävän paljon niihin herkkuja upposi. Tosiaan vuonna 2013 meidän esikoinen lähti ensimmäisen kerran trullittamaan niin tajusin virpomisaamuna että eihän meillä ole koria neidille. Onneks sattui olemaan kuteita varastossa että sai virkattua korin. Ja tuo on tosi paksua kudetta niin korikin oli nopea tehdä. Seuraavana vuonna saikin virkata sitten toisen ja nyt sitten kolmannen. 

 Tässä kuvassa on tacopiirakka jolla herkuteltiin lauantaina. Oli todella nopea tehdä ja itse tykkäsin maustakin tosi paljon. Täytteeksi laitoin jauhelihaa 400g, tacomaustetta, tilkan vettä, ranskankermaa ja puoli purkillista tacosalsaa. Jottei täyte jääny liian löysäksi niin lisäsin vielä kananmunan ranskankerman ja salsan mukaan. Pinnalle hieman juustoraastetta. 

 Makeaksi herkuksi tein Amerikkalaisen juustokakun appelsiinituorejuustosta. Pääsiäisen tuntua kakkuun tein koristeilla.

Ihania aurinkoisia kevätpäiviä teille kaikille!

-Elina

Synttärit prinsessalle

Meidän esikoinen täyttää ensi viikolla jo 5-vuotta. Uskomatonta miten nopeasti on aika kulunut ja miten iso tytöstä on jo tullut. Aina näin syntymäpäivän lähestyessä käyn useaan kertaan läpi niitä tunnelmia kun pieni tyttö syntyi. Tänä vuonna tyttö sai pitää elämänsä ensimmäiset kaverisynttärit. Ja yllättäen teemaksi tyttö valitsi Disneyn Prinsessat. Onneksi on aika yleinen teema synttärijutuissa niin nettihän oli pullollaan kaikkia prinsessajuttuja. Tällä kertaa tilasin kaikki verkkokaupasta nimeltä Synttärikuningas. Kauppa oli ihan uusi minulle mutta täytyy sanoa että tulen varmasti tilaamaan sieltä toistekkin. Kauppa oli pullollaan kaikenlaisia teemoja ja ideoita. 

Ihan aluksi kun kaikki vieraat oli saatu sisälle ja lahjat avattua, sai jokainen neiti tiaran sekä erilaisia tarroja joilla jokainen sai tehdä sellaisen tiaran kun halusi. Tiarat tilasin valmiina Synttärikuninkaasta. Osa tarroista tuli kruunujen mukana. Oli kyllä ihan kiva juttu ja tuntu että tytöt tykkäsit kun saivat itse tehdä kruunun päähänsä. 

Toinen tehtävä oli yrittää saada pehmoapina nauramaan palloa heittämällä. Kun apina rupesi nauramaan jokainen sai kotiin vietäväksi pienen yllätyspussin johon synttärisankari oli pakannut yllätysmunan sekä muutaman prinsessatarran.

Tässä on kuva apinasta. Apina roikku jumppatangossa ja jokainen sai vuorotellen koittaa osuuko pallolla apinaan. Apina tosiaan rupeaa nauramaan kun siihen osuu. Yllätyksset pakattiin pieniin pussukoihin jotka suljettiin prinsessatarralla.

Mutta mitä olisikaan synttärit ilman herkkuja. Synttärisankarin toive oli saada kakuksi prinsessalinna jäätelöstä. Ja linnassa piti olla paljon koristeita. 

 Neitihän toivoi isoa linnaa mutta onneksi tällainen yksinkertainen linna kävi. Olisi nimittäin tarvittu useampi litra jäätelöä sellaisen linnan tekemiseen jonka neiti tahtoi. 

 Kaikki astiat tilasin Synttärikuninkaasta. Lautaset, servetit,jäätelökupit sekä mukit. Nuo mukit oli tosi kivoja sillä niihin kuului kansi ja pilli mukaan. Vaikka muki kaatuikin niin mehut pysyi hienosti mukissa kannen avulla. 

Viikon päästä olisi tarkoitus pitää synttärit sukulaisille ja sinnekkin neiti on toivonut prinsessakakkua. Seuraavankin viikon saa suunnitella siis juhlia. Juhlien järjestäminen on aina kyllä mukavaa puuhaa ja tykkään kun neiti osaa jo itsekin sanoa millaiset juhlat olisi kivat. Pääsiäinenkin lähestyy ja tänään aloitettiinkin jo tekemään hieman pääsiäisjuttuja. Mukavaa kun on juhlia juhlien perään. 

Vanhin tyttö koristeli kananmunakennon pääsiäisen väreihin. Paistoin kananmunia niin säästin kananmunan kuoret joihin neiti sai kylvää rairuohon. Nyt vaan odotellaan että ruoho alkaa itämään. Kennoon jätettiin vielä tuhjiä kohtia joihin on tarkoitus pääsiäisenä laittaa yllätysmunia. 

Oikein aurinkoista alkavaa viikkoa kaikille!

-Elina